嘉義東石美食2023景點，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置2023嘉義東石隱藏美食吃到飽攻略
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。嘉義東石烤鮮蚵ptt推薦
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石漁港景點
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石烤鮮蚵美食海鮮餐廳推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，嘉義東石烤鮮蚵景點配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
擺脫一成不變的邏輯，在勤美術館翻轉吧！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2016-07-23 帶上綠圈圈活動DM，一起翻轉吧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 【玩全台灣旅遊網特約記者陳健安報導】說到運動，多久沒有三五好友來場鬥牛了？沒有時間跳進沁涼的泳池戲水？甚至是打著桌球聆聽響亮的兵乓球聲？又或者體驗高爾夫一桿進洞的快感？讓我們一起在勤美術館，翻轉吧！ 勤美術館／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 超大高爾夫球／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 勤美術館位於台中西區，緊鄰勤美誠品後方，每到假日一旁的草悟道、市民廣場總是人滿為患，擠得水洩不通，不論是創意市集、街頭藝人表演都吸引許多人駐足圍觀。 滑水道高爾夫球場／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 摔角場也能變成高爾夫球道／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 自從7月15日起，勤美術館充滿了各式各樣的高爾夫球道，全由一群用心感受生活的鬼才設計師所設計出來，總共有18個洞口與機關，每一個都超乎顛覆你的想像！ 可至米尼葛夫俱樂部租賃高爾夫球桿／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 輕鬆體驗每個關卡／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 這群設計師更開創了「米尼葛夫俱樂部」，提供場地、租賃球桿，當你選擇體驗遊戲的那一刻，就會揮打著一桿又一桿，慢慢地開始上癮，甚至止不住歡笑！ 跟三五好友一起來揮桿吧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 各種關卡，考驗你的智慧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 熟悉的夜市彈珠台，這下也成了球道／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 不論是你想的到的，想不到的，在這全都出現了！夜市彈珠檯、告解室、滑水道，甚至是小叮噹的神奇隧道，直到揮桿的那一刻，總讓人發出驚嘆的聲音：「哦，原來是這樣！」。 幾何設計，介紹活動理念／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 快來打球場／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 顛覆傳統的籃球場／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 費了好大一番力氣才闖完18個關卡，但這群鬼才設計師才不打算就這樣放過你！隨著腳步來到勤美術館的大客廳，有個「快來打球場」完全擺脫一成不變的思考邏輯！ 看似正常的乒乓球桌／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 原來對手竟是自己／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 乍看之下，簡單的籃球場卻有著三個籃框；拿起桌球拍才發現對手是自己！種種的設計都是希望我們可以擺脫舊有的思考邏輯，就像是擺脫日復一日的舒適圈一樣，透過簡單的設計換個角度認識自己重新看世界！ 選個愜意午後，來全民運動場運動吧！／玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝 是否總是想做些改變，卻困在日復一日的生活中？現在！與其坐著想該如何改變，不如現在就開始行動吧！7.15行動代號：綠圈圈，Let’s翻轉行動 Ready Go！ 交通指引 【大眾交通建議】搭乘台鐵至台中火車站→轉搭81號公車至「草悟道(市民廣場)」站下車→接續步行公益路即可抵達。【自行開車】行駛國號一號至台中出口下交流道→接續行駛台灣大道三段→右轉接中興街即可抵達。【旅遊資訊】勤美術館─綠圈圈翻轉行動：http://www.greenripples.tw/地址：台中市西區館前路71號電話：0800 266 155開放時間：7/15~9/04，14:00~20:00，周一公休 【住宿推薦】玩全台灣旅遊網–台中民宿網：http://tcc.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
旅遊新聞02
2007田尾「七夕、情人、菊花節」 新聞來源：彰化縣政府／2007-08-16 2007年田尾「七夕、情人、菊花節」系列活動，推出「田尾菊花祭文化活動」、「店家庭藝術表演」、「花田愛之旅」花卉產業體驗遊程、「花漾百出、創意示愛」競賽活動等各主題活動串連。時間：2007年8月18日(六)下午五點整。地點：怡心園廣場(田尾遊客服中心旁-彰化縣田尾鄉打簾村民族路一段156號旁廣場)相關活動流程、報名內容，請見田尾鄉公所網站之最新消息。相關網站：田尾鄉公所http://www.tienwei.gov.tw/page/consultation/聯絡人：田尾鄉公所聯絡電話：04-8832171
旅遊新聞03
中部的陽明山．花鳥寫意的東勢林場 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2008-12-31 有中部陽明山之稱的「東勢林場」三面環山一面臨海，被譽為中部最美的森林花園是全家出遊的好去處，四季各有不同花草樹木的森林步道可以享受綠色芬多精浴，以及許多動物生態園區的展示，還可以在這裡露營、烤肉、採果以及品茶喔！東勢林場裡有一條全長路程九十分鐘的楓林小徑，還有與森林浴區連結的賞楓林區，在冬初時到東勢林場來賞楓是中部地區的第一首選。一年四季都有不同的花卉綻放，一月到三月時有梅花、櫻花與杜鵑花供遊客欣賞。而四季分明的森林浴步道中的有觀音洞與神木等景點，沿路的步道上也有多個涼亭可供一邊爬山一邊呼吸著森林芬多精的遊客休息。除了植物生態之外，這裡也有豐富的動物生態區，有賞鳥區、蝴蝶谷還有在夏天時漫天飛舞的螢火蟲館，值得一提的是賞鳥區與蝴蝶谷都是利用種植鳥類與蝴蝶喜愛的植物，佈置適宜的野生環境讓野鳥與蝴蝶自然棲息在此，讓遊客可以直接的與動物接觸。而一般在山裡才能見到的蕨類在這裡也設有蕨類觀賞區，還有具有教育功能的藥用植物標本區，都是東勢林場結合大自然森林與休閒農業的示範園區。還有木頭組合的體能訓練區，有多樣化設計的各項遊樂設施，讓您在玩樂中也能增進身體的機能。經過一番體能訓練之後您是否肚子餓了呢？不必自己帶著大包小包，東勢林場有代辦烤肉的服務，讓林場為您準備以十人為單位的食材，還可以依照食材與價格選擇適合的食材組合，輕鬆享受在林間烤肉的快活！
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